第681章（1 / 2）
在一次顾客满意度调查中，一位忠实顾客写道：“王氏饭店的徐州特色菜真是百吃不厌，这把子肉的味道太正宗了，能一直保持这么好的品质，肯定是食材选得好。”
王建业看到顾客的评价，心中满是欣慰：“能得到顾客的认可，所有的努力都值了。
在未来，我们要继续坚守品质，不断壮大这条食材供应链，让更多的人品尝到正宗的徐州风味。”
与此同时，王建业在与徐州养殖户的合作过程中，发现一些养殖户在养殖技术上还有提升的空间。
他决定邀请专业的养殖技术人员到徐州，为养殖户们开展培训，帮助他们提升养殖水平，进一步提高猪肉品质。
在一个晴朗的日子，养殖技术培训班正式开课。
养殖户们纷纷赶来，坐在教室里认真听讲。
技术人员详细地讲解着科学养殖的知识和方法，养殖户们不时提出问题。
一位养殖户举手问道：“老师，你说这猪的饲料配方具体咋调整呀俺一直不太清楚。”
技术人员耐心解答：“这个配方要根据猪的生长阶段来调整。
在子猪阶段，要注重蛋白质和营养的摄入；到了育肥阶段，要适当增加能量饲料……”王建业在一旁看着，心中充满希望：“通过这些培训，养殖户们的技术提高了，猪肉品质也会更上一层楼，我们的合作就能更加稳固。”
随着养殖技术的提升，养殖户们养殖的猪品质越来越好，供应给王氏饭店的食材更加优质。
而王氏饭店凭借稳定的食材供应和高质量的菜品，在苏州餐饮市场的地位越来越稳固，不仅吸引了大量本地顾客，还成为了外地游客必打卡的餐厅之一。
在一个旅游旺季，一群外地游客走进王氏饭店。
游客们对饭店的特色菜品赞不绝口。
其中一位游客好奇地问服务员：“你们这菜这么好吃，食材肯定很讲究吧”服务员微笑着回答：“是的，我们老板为了保证食材品质，亲自去徐州联系养殖户，建立了稳定的供应链，所以我们的菜才能一直保持这么好的味道。”
游客们听后，纷纷竖起大拇指：“难怪呢，这用心经营的饭店就是不一样，值得推荐！”在无数个忙碌而充实的日子里，王建业望着饭店里热闹的场景和稳定供应的优质食材，感慨万千。
从最初为食材发愁，到如今建立起稳定、高效且不断优化的食材供应链，这一路上充满了艰辛与波折，但他从未放弃。
随着时间的推移，王氏饭店的影响力逐渐扩大。
不仅在苏州站稳了脚跟，还吸引了周边城市甚至更远地方的顾客。
……
在苏州繁华热闹的王氏饭店里，每日都是人来人往，热闹非凡。
然而，在这热闹的表象之下，一丝不和谐的暗涌正逐渐浮现，困扰着饭店的正常运营。
饭店的员工来自五湖四海，其中徐州籍员工和苏州本地员工占据了多数。
徐州员工性格豪爽直率，说起话来嗓门大，做事也是风风火火，在他们的认知里，热情似火才能把工作干得漂亮。
而苏州本地员工则截然不同，温柔婉约、细腻入微，他们注重礼仪和细节，举手投足间都透着吴地的温婉气息。
在一个繁忙的中午，饭店里坐满了食客，各种饭菜的香气混合着人们的谈笑声，充斥在整个空间。
餐厅里，服务员们穿梭忙碌，紧张而有序地为顾客服务。
徐州籍服务员小张，走路带风，手里端着满满一盘菜肴，大声吆喝着：“来喽，菜齐咯！”声音在略显嘈杂的餐厅里格外响亮。
正坐在附近的一位苏州老顾客微微皱了皱眉头，对身边的同伴轻声说道：“这小伙子讲话这么大声，感觉有些吵闹啊。”
同伴也轻轻点头表示赞同。
一旁的苏州籍服务员小李，听到老顾客的抱怨，微微叹了口气，心中有些无奈：“这徐州来的同事，热情是热情，可这说话方式，咱们苏州顾客还真有些不太习惯。”
而小张却浑然不觉，依旧保持着他一贯的做事风格。
不一会儿，店里迎来新一轮的用餐高峰，每个人都在争分夺秒地工作。
小张手中忙着上菜，脚步匆匆，一不小心，胳膊肘碰到了一张桌子，桌上的茶杯“哐当”一声掉落在地，摔得粉碎。
茶杯的主人是一位穿着精致的苏州女士，她吓了一跳，脸上露出不悦的神情：“你这人怎么回事啊这么毛手毛脚的！”小张连忙弯腰道歉：“实在不好意思啊，我不是故意的，这就给您重新倒杯茶。”
可他洪亮的声音以及急切的态度，反而让这位女士更加生气。
女士提高音量说道：“你这态度怎么这样道歉一点诚意都没有，这么大声音，吓都要被你吓死！”小张被这突如其来的指责弄得有些不知所措，平日里豪爽的他此时有些着急地辩解：“我真不是故意的，我这不是在努力收拾嘛，您别这么较真儿啊。”
这一番话更是让矛盾升级，女士气得站起身来：“你这就是你们饭店的服务吗太让人气愤了！”周围的顾客都被这突如其来的争执吸引，纷纷投来关注的目光。
小李赶紧跑过来，一边向女士鞠躬赔礼道歉，一边轻声安抚：“女士，实在对不起，给您带来不好的体验了，我们马上重新为您准备茶水和餐具。”
看着小李礼貌而周到的处理方式，女士的情绪稍微缓和了一些，但还是气鼓鼓地坐了下来。
小李看着小张，微微摇头，小声说道：“小张，你以后做事可得注意点分寸。
咱们苏州的顾客可讲究这些。”
小张心里有些委屈，嘀咕着：“我本来就是好心，想赶紧给顾客服务，谁知道……”王建业在办公室里听到外面的吵闹声，赶紧赶了出来。
看到这一幕，他心中明白问题的严重性：“这员工之间因为习惯和处事方式不同产生摩擦，要是不及时解决，肯定会影响饭店的服务质量和口碑。”
经过深思熟虑，王建业决定组织一场特别的员工聚会。
他让人把饭店的一角布置得温馨又充满活力，摆放了各种美食和酒水。
傍晚时分，员工们陆续来到聚会场地，一开始气氛还有些拘谨。
王建业笑着走上前，拍了拍手说道：“大家今天都放松点，咱们聚在一起，就是一家人。
最近我也发现咱们员工之间在工作上有些磨合不太好的地方，今天借此机会，大家敞开了聊聊。”